Томат «Хлібосольний» — середньоранній, детермінантний (низькорослий) сорт, що починає плодоносити приблизно через 105–115 днів від сходів. Сорт є чудовим поєднанням компактності рослини та великоплідності томатів, що робить його ідеальним для вирощування у відкритому ґрунті.
Рослина середньо-низькоросла, досягає висоти 0,8–1,0 м. Добре протистоїть хворобам і не вимагає складного пасинкування, що спрощує догляд.
Плоди дуже великі (типу «біфштекс»), округло-плескатої форми, часто з ребристістю. Колір — насичено-червоний або малиново-червоний. Середня маса томата становить 300–400 г, а окремі плоди можуть досягати 600 г. М’якуш м’ясистий, цукристий на розломі, малонасіннєвий, має видатний, солодкий смак.
Технічні характеристики:
| Характеристика | Деталі |
| Особливість | Великоплідний детермінантний сорт, м’ясистий (біфштекс), цукристий, не вимагає складного догляду. |
| Строк дозрівання | Середньоранній |
| Вегетаційний період | 105–115 днів від сходів |
| Тип росту | Детермінантний (низькорослий) |
| Висота рослини | 0,8–1,0 м |
| Колір плоду | Червоний / Малиново-червоний |
| Форма плоду | Округло-плеската (біфштекс) |
| Середня маса плоду | 300–400 г (до 600 г) |
| Догляд | Мінімальне пасинкування, потребує підв’язування гілок. |
| Використання | Свіжі салати, соки, споживання «з куща». |
