Салат Малинова Куля — це ранньостиглий листовий сорт вітчизняної селекції, який вирізняється своєю надзвичайною декоративністю та відмінними смаковими якостями. Він ідеально підходить для тих, хто бажає отримати яскраве, хрустке листя протягом усього сезону.
Рослина формує компактну, напівпідняту розетку діаметром 20–25 см і масою 150–200 г. Листя має гофрований, хвилястий край і дуже привабливе антоціанове (бордово-малинове) забарвлення, яке часто зосереджено по краях та на жилках, контрастуючи з темно-зеленою основою. М’якоть листя соковита, хрустка, має ніжний, солодкуватий смак. Цей салат вирізняється скоростиглістю (перший збір можливий вже через 25–30 днів після сходів) та стійкістю до стрілкування, що дозволяє вирощувати його конвеєрно, забезпечуючи свіжою зеленню з ранньої весни до пізньої осені.
Характеристики Салату
| Характеристика | Значення |
| Термін дозрівання | Ранньостиглий (25–30 днів до першого збору) |
| Тип салату | Листовий |
| Форма розетки | Компактна, напівпіднята |
| Маса розетки | 150–200 г |
| Колір листя | Темно-зелений з малиново-бордовим (антоціановим) забарвленням |
| Особливості листя | Гофроване, хвилясте, хрустке |
| Смак | Ніжний, солодкуватий |
| Стійкість | До стрілкування, холодостійкий |
| Призначення | Свіже споживання, оформлення страв, цілорічне вирощування |
