Перець солодкий «Ратунда Червона» – це середньоранній сорт (термін дозрівання 110–120 днів від сходів), який належить до типу Гоґошари (Ратунда). Він особливо популярний завдяки своїй незвичайній приплюснутій, округлій формі, що нагадує томат або невеличкий гарбуз. Завдяки чому цей перець ідеально підходить для фарширування, а його смакові якості неперевершені у свіжих салатах та зимових заготовках.
Рослина є середньорослою, компактною, що підходить для вирощування як у відкритому ґрунті, так і під плівковими укриттями. Кущ має потужну структуру і добре витримує навантаження врожаєм. Сорт вирізняється високою стійкістю до основних хвороб перцю та стабільною врожайністю.
Технічні характеристики:
| Характеристика | Деталі |
| Особливість | Унікальна приплюснута, округла форма (Гоґошари) з вираженими ребрами. |
| Строк дозрівання | Середньоранній |
| Вегетаційний період | 110–120 днів від сходів |
| Тип плоду | Сорт, солодкий, Гоґошари |
| Колір (тех./біол. стиглість) | Темно-зелений / Насичено-червоний (бордовий) |
| Середня маса плоду | 150–200 г |
| Товщина стінки | 8–10 мм |
| Висота рослини | 45–60 см |
| Вирощування | Відкритий ґрунт, плівкові укриття |
| Переваги | Найтовстіша стінка (до 1 см), винятковий солодкий смак, ідеальна форма для фарширування, висока стійкість до хвороб. |
| Використання | Фарширування, свіже споживання, консервування, приготування лечо. |
