Перець «Альба» — це високоврожайний середньостиглий сорт, який здобув популярність завдяки своїй великоплідності та високим товарним якостям. Рослина формує потужний кущ середньої висоти, здатний витримувати значне навантаження масивними плодами. Сорт вирізняється стабільністю врожаю та хорошою адаптацією до різних умов вирощування. Плоди мають класичну конусоподібну форму, вони дуже соковиті, з товстою стінкою та солодким смаком. На стадії технічної стиглості плоди мають колір слонової кістки (кремовий), що робить їх привабливими для ранньої реалізації, а при повному дозріванні стають насичено-червоними.
Характеристики товару
| Параметр | Значення |
| Тип | Сорт, конусоподібний, крупноплідний |
| Строк дозрівання | Середньостиглий |
| Висота рослини | 0.6-0.7 |
| Вага (грамаж) | 150-200 |
| Товщина стінки | 6-7 |
| Колір (тех./біол.) | Слонова кістка / Насичено-червоний |
| Вирощування | Відкритий ґрунт, плівкові теплиці |
Способи застосування
- Вирощування: Через велику вагу плодів та висоту куща рекомендується підв’язувати рослини до опор. Найкраще вирощувати через розсаду з висадкою в прогрітий ґрунт.
- Підживлення: Для формування великих плодів рекомендується внести «ЯраМіла» при посадці, а в період масового плодоношення застосувати «Сульфат калію» для покращення цукристості.
- Кулінарія: Завдяки м’ясистій структурі та великому розміру, сорт ідеально підходить для фарширування, приготування лечо та заморожування.
