Огірок Фенікс 640 — це середньопізній, бджолозапильний сорт, який є визнаним еталоном для вирощування у відкритому ґрунті. Він високо цінується за його винятково довгий період плодоношення, високу стійкість до несприятливих умов та відмінну транспортабельність.
Рослина сильноросла, довгоплетиста, переважно жіночого типу цвітіння. Зеленці циліндричної форми, мають довжину 12–16 см, насичений зелений колір і великі, рідкісні горбки з чорним опушенням. М’якоть соковита, щільна, хрустка, ароматна, без гіркоти. Завдяки своїй генетиці, Фенікс 640 демонструє високу стійкість до борошнистої роси та вірусу огіркової мозаїки, що дозволяє збирати врожай до перших осінніх заморозків. Він універсальний: чудово підходить для свіжого споживання, салатів, а також добре витримує консервування.
Характеристики Огірка Фенікс 640
| Характеристика | Значення |
| Термін дозрівання | Середньопізній (50–65 днів) |
| Тип запилення | Бджолозапильний |
| Тип зеленця | Універсальний / Салатний |
| Довжина плоду | 12–16 см |
| Маса плоду | 120–160 г |
| Особливості плоду | Чорношипий, великогорбкуватий, без гіркоти, хрусткий |
| Період збору | Дуже довгий, осінній урожай |
| Стійкість | До борошнистої роси, вірусу мозаїки |
