Капуста «Дітмаршер Фрюєр» — дуже ранній сорт, відомий своєю здатністю формувати качани вже у травні-червні, залежно від регіону та часу висадки розсади. Сорт вирізняється компактною рослиною та високою однорідністю дозрівання.
Вегетаційний період становить приблизно 55–65 днів від висадки розсади.
Качан має округлу або злегка округло-плескату форму. Маса качана становить близько 1.5 кг. Качани придатні до збирання врожаю, щойно досягнуть цього розміру. Вони щільні, світло-зелені, з ніжною, соковитою структурою, ідеальною для споживання безпосередньо після збору.
Капуста «Дітмаршер Фрюєр» ідеально підходить для отримання найранішої продукції та використовується виключно для свіжого споживання.
Технічні характеристики:
| Характеристика | Деталі |
| Особливість | Дуже ранній термін дозрівання, збір у травні–червні, ніжна структура. |
| Строк дозрівання | Ранній |
| Вегетаційний період | 55–65 днів (від висадки розсади) |
| Форма качана | Кругла / Округло-плеската |
| Маса качана | близько 1.5 кг |
| Використання | Свіже споживання, ранній ринок. |
