Салат «Локарно» (Locarno) — це високоврожайний сорт листового салату типу Лоло Біонда від голландської компанії Rijk Zwaan. Рослина формує об’ємну, привабливу розетку з сильно кучерявим, дрібно посіченим листям ніжно-зеленого кольору. Сорт вирізняється високою стійкістю до стрілкування та крайового некрозу листя, що дозволяє вирощувати його протягом усього сезону — з ранньої весни до пізньої осені. Листя має хрустку структуру, дуже ніжне на смак і позбавлене гіркоти. «Салат Локарно» цінується за швидкий ріст, відмінний товарний вигляд та здатність тривалий час зберігати свіжість після зрізу.
Характеристики товару
| Параметр | Значення |
| Виробник | Rijk Zwaan (Нідерланди) |
| Тип | Листовий (Лоло Біонда) |
| Строк дозрівання | Ранній (35-45 днів) |
| Колір | Світло-зелений |
| Маса розетки (грамаж) | 300-500 |
| Вирощування | Відкритий/закритий ґрунт, гідропоніка |
| Особливість | Стійкість до стрілкування та хвороб |
Способи застосування
- Вирощування: Сорт придатний для вирощування у відкритому ґрунті, плівкових теплицях, а також на гідропоніці (методом проточної лінії). Посів можна проводити конвеєрним методом кожні 2 тижні для постійного отримання свіжої зелені.
- Підживлення: Салат чуйний на азотно-калійні добрива. Для підтримки соковитості та яскравого кольору листя рекомендується вносити комплексні мікроелементи. Використання «Магнієвої селітри» сприяє зміцненню імунітету рослини та покращує її стійкість до температурних коливань.
- Кулінарія: Завдяки своїй декоративності та хрусткій структурі, «Локарно» ідеально підходить для прикрашання страв, приготування легких вітамінних салатів та як основа для сендвічів.
