Капуста листова «Калє» — середньостиглий сорт листової капусти, який не формує качана, а дає велику розетку цінного поживного листя. Це один із найбільш корисних овочів у світі, багатий вітамінами та мікроелементами.
Вегетаційний період становить 70–90 днів від сходів до першого збору.
Сорт формує велике, кучеряве листя, схоже на салатне. Листя має темно-зелене забарвлення. Маса розетки становить 200–700 г. Збір урожаю відбувається поступово, оскільки рослина постійно нарощує нове листя.
Капуста «Калі» ідеально підходить для свіжих салатів, смузі, а також для термічної обробки та заморожування. Листя має легкий гіркуватий присмак, який стає ніжнішим після перших заморозків.
Технічні характеристики:
| Характеристика | Деталі |
| Особливість | Цінний дієтичний продукт, кучеряве листя, високий вміст вітамінів, збір протягом усього сезону. |
| Строк дозрівання | Середньостиглий |
| Вегетаційний період | 70–90 днів |
| Форма листя | Кучеряве, велике, схоже на салатне |
| Маса розетки | 200–700 г |
| Використання | Свіжі салати, смузі, заморожування. |
