Капуста «Лангейкер» — пізній сорт, спеціально виведений для надтривалого зимового зберігання. Цей сорт вирізняється потужною рослиною і високою стійкістю до хвороб.
Вегетаційний період становить 160–170 днів від висадки розсади, що є одним із найдовших періодів, необхідних для формування качанів, придатних для зберігання.
Сорт формує округлі, дуже щільні качани. Маса качану становить 2.5–3.5 кг. Завдяки високій щільності та товстому восковому нальоту, качани зберігають свіжий вигляд до весни. Колір качану темно-фіолетовий.
Смакові якості у свіжому вигляді відмінні, особливо після тривалого періоду зберігання, коли капуста стає ще більш соковитою і солодкою.
Технічні характеристики:
| Характеристика | Деталі |
| Особливість | Надтривалий термін зберігання (до 8-10 місяців), дуже щільний, відмінні смакові якості. |
| Строк дозрівання | Пізній |
| Вегетаційний період | 160–170 днів |
| Форма качана | Кругла |
| Маса качана | 2.5–3.5 кг |
| Використання | Тривале зберігання, свіже споживання взимку. |
