Кавун «Княжич» — надранній сорт, що дозріває всього за 65–70 днів від сходів. Це один із найшвидших сортів, який забезпечує отримання перших, великих і товарних плодів. Насіння часто постачається дражованим (якщо вказано “на драні”) для забезпечення високої точності посіву.
Плід має округло-кулясту форму та класичне смугасте забарвлення (чергування світлих і темно-зелених смуг).
М’якоть насичено-червона, соковита, хрустка і дуже солодка. Маса плоду становить 8–9 кг, що є відмінним показником для надраннього сорту. Кавун «Княжич» ідеально підходить для отримання дуже ранньої продукції у відкритому ґрунті або під плівкою.
Технічні характеристики:
| Характеристика | Деталі |
| Особливість | Надранній термін дозрівання (65–70 днів), крупний плід для свого класу, висока цукристість, надійний сорт. |
| Строк дозрівання | Надранній |
| Вегетаційний період | 65–70 днів |
| Тип | Сорт |
| Форма плоду | Округло-куляста |
| Маса плоду | 8–9 кг |
| Колір м’якоті | Насичено-червоний |
| Використання | Дуже раннє свіже споживання, отримання першого врожаю. |



