Томат «Японський Трюфель Чорний» — середньостиглий, індетермінантний сорт, що починає плодоносити приблизно через 110–120 днів від сходів. Сорт високо цінується за його унікальну, грушоподібну форму, що нагадує трюфель, та насичений шоколадно-коричневий колір.
Рослина є високорослою, досягає висоти 1,0 м – 1.5 м, і вимагає обов’язкового підв’язування та формування в 1-2 стебла.
Плоди середнього розміру, мають характерну грушоподібну, злегка ребристу форму. Колір у зрілості — насичений темно-коричневий (шоколадний), майже чорний. Середня маса плоду становить 100–150 г. Томати дуже щільні, м’ясисті, малонасіннєві. Смак вишуканий, солодкий, з пікантними нотками. Ідеально підходить для цільноплідного консервування та маринування.
Технічні характеристики:
| Характеристика | Деталі |
| Особливість | Унікальна грушоподібна форма, темно-коричневий (чорний) колір, висока щільність та транспортабельність. |
| Строк дозрівання | Середньостиглий |
| Вегетаційний період | 110–120 днів від сходів |
| Тип росту | Індетермінантний (високорослий) |
| Висота рослини | 1,0 м – 1.5 м |
| Колір плоду | Темно-коричневий / Шоколадний |
| Форма плоду | Грушоподібна («трюфель») |
| Середня маса плоду | 100–150 г |
| Догляд | Обов’язкове підв’язування та пасинкування |
| Використання | Цільноплідне консервування, маринування, салати. |
