Томат «Чорний Дракон» — середньостиглий сорт, що дозріває за 110–120 днів від сходів. Сорт відомий своїми унікальними плодами-біфштексами з високим вмістом антоціанів, що надає їм насиченого темно-бордового, майже чорного кольору.
Рослина індетермінантна (високоросла, до 1.5–2 м), вимагає обов’язкової підв’язки та формування в 1–2 стебла. Рекомендований для вирощування в теплицях.
Плоди великі, округло-плескаті. Середня маса плоду становить 150–250 г. Колір плодів змінюється від темно-зеленого з чорними плечима до насиченого бордово-коричневого (темного) у повній стиглості. М’якоть м’ясиста, соковита, з чудовим, солодким, фруктовим смаком.
Технічні характеристики:
| Характеристика | Деталі |
| Особливість | Антоціанове забарвлення (темний, майже чорний колір), гурманський смак. |
| Строк дозрівання | Середньостиглий |
| Вегетаційний період | 110–120 днів від сходів |
| Тип росту | Індетермінантний (високорослий) |
| Колір плоду | Темно-бордовий / Чорно-фіолетовий |
| Середня маса плоду | 150–250 г |
| Форма плоду | Округло-плеската (біфштекс) |
| Висота рослини | 1.5–2 м |
| Догляд | Обов’язкова підв’язка та пасинкування |
| Використання | Свіже споживання, салати, гурманська переробка. |
