Перець солодкий «Богатир» — середньоранній сорт (120–130 днів від сходів), який відомий своєю великоплідністю та холодостійкістю. Це надійний, високотоварний сорт для отримання стабільного врожаю.
Рослина середньоросла (50–70 см), потужна, здатна витримувати велике навантаження плодами. Сорт невибагливий і добре підходить для вирощування в усіх зонах України, включаючи регіони з коротким літом.
Плоди мають класичну конусоподібну форму, злегка ребристі. Вони великі, масивні, досягають ваги 150–200 г. У технічній стиглості колір плодів світло-зелений, а в біологічній набувають насиченого, глибокого червоного відтінку. Товщина стінки 5–7 мм забезпечує чудовий солодкий смак та соковиту, хрустку м’якоть. «Богатир» вирізняється високою транспортабельністю та тривалим періодом зберігання.
Технічні характеристики:
| Характеристика | Деталі |
| Тип | Сорт, конусоподібний |
| Строк дозрівання | Середньоранній |
| Вегетаційний період | 120–130 днів від сходів |
| Форма плоду | Конусоподібна, велика |
| Колір (тех./біол. стиглість) | Світло-зелений / Насичено-червоний |
| Середня маса плоду | 150–200 г |
| Товщина стінки | 5–7 мм |
| Висота рослини | 50–70 см |
| Вирощування | Відкритий ґрунт, плівкові теплиці |
| Переваги | Холодостійкість, великоплідність, висока врожайність, відмінна транспортабельність та лежкість. |
| Використання | Свіже споживання, консервування, фарширування. |
