Огірок Паризький Корнішон — це середньоранній, бджолозапильний сорт, що є старою французькою класикою, відомою з кінця XIX століття. Він залишається одним із найкращих світових стандартів для збору на стадії корнішонів та пікулів і цільноплідного маринування.
Рослина потужна, середньоплетиста, переважно жіночого типу цвітіння. Зеленці циліндричної форми, короткі, мають довжину 6–10 см, яскраво-зелений колір і великі, рідкісні горбки з чорним опушенням. М’якоть винятково щільна, хрустка, соковита, без пустот і гіркоти. Основна перевага Паризького Корнішона — його високі засолювальні якості: плоди чудово зберігають свою форму та хрусткість після маринування. Сорт відносно стійкий до основних огіркових захворювань та має тривалий період плодоношення.
Характеристики Огірка Паризький Корнішон
| Характеристика | Значення |
| Термін дозрівання | Середньоранній (45–55 днів) |
| Тип запилення | Бджолозапильний |
| Тип зеленця | Корнішон / Пікуль |
| Довжина плоду | 6–10 см |
| Маса плоду | 60–90 г |
| Особливості плоду | Чорношипий, великогорбкуватий, щільний, хрусткий |
| Використання | Ідеально для маринування та консервування цілими плодами |
| Стійкість | Відносна, до борошнистої роси |
