Селера Тріумф — це середньостиглий сорт черешкової селери, який цінується за його великі, м’ясисті, хрусткі черешки та відмінні смакові якості. Це один із найкращих сортів для тих, хто прагне отримати високий урожай соковитої та ароматної дієтичної зелені.
Рослина формує потужну, вертикальну розетку висотою до 60-65 см. Головна цінність сорту — це його довгі, товсті, м’ясисті черешки яскравого, світло-зеленого кольору. Важливо, що черешки не потребують попереднього відбілювання (самостійно залишаються ніжними і не грубіють) та не мають грубих волокон, завдяки чому їх можна вживати одразу. Смак черешків — м’який, ніжний, з характерним для селери ароматом. Тріумф стійкий до стрілкування та різних захворювань. Його використовують у свіжому вигляді, соках, смузі, а також для консервації та приготування гарячих страв.
Характеристики Селери Тріумф
| Характеристика | Значення |
| Термін дозрівання | Середньостиглий (130–150 днів) |
| Тип | Черешкова |
| Висота рослини | 60–65 см |
| Колір черешків | Яскраво-зелений |
| Якість черешків | М’ясисті, хрусткі, без грубих волокон |
| Відбілювання | Не потребує (самоосвітлювальний) |
| Смак | М’який, ніжний, високоароматний |
| Стійкість | До стрілкування |
| Призначення | Свіже споживання, дієтичні страви, консервація |
