Салат Смарагдовий — це ранньостиглий і високопродуктивний листовий сорт, який формує розетку інтенсивно-зеленого кольору, що нагадує дорогоцінний камінь. Сорт ідеально підходить для тих, хто цінує швидкий, рясний урожай та відмінні смакові якості.
Рослина формує велику, напіврозкидисту розетку діаметром до 30 см і вагою близько 300 г. Листя веероподібне, має привабливий гофрований (хвилястий) край та насичений смарагдово-зелений колір. М’якоть листя хрустка, соковита, дуже ніжна, без гіркоти, що робить його чудовим інгредієнтом для свіжих салатів та декору страв. Сорт вирізняється високою стійкістю до цвітушності (стрілкування) та пожовтіння листя, що дозволяє подовжити період збору врожаю. Він придатний для вирощування як у відкритому ґрунті, так і в плівкових теплицях протягом усього сезону.
Характеристики Салату Смарагдовий
| Характеристика | Значення |
| Термін дозрівання | Ранньостиглий (45–50 днів) |
| Тип салату | Листовий |
| Форма розетки | Напіврозкидиста, велика |
| Маса розетки | До 300 г |
| Колір листя | Інтенсивно-зелений (Смарагдовий) |
| Особливості листя | Гофрований край, веероподібне |
| Смак | Відмінний, хрусткий, ніжний, без гіркоти |
| Стійкість | До цвітушності та пожовтіння листя |
| Призначення | Свіже споживання, цілорічне вирощування |
