П’єтра Роса F1 — це середньоранній гібрид детермінантного (низькорослого) томату. Він є визнаним еталоном для промислової переробки завдяки своїй високій щільності, насиченому кольору та рекордному вмісту сухих речовин. Ідеально підходить для вирощування у відкритому ґрунті для масового збору.
Ключові переваги та надійність
- Спеціалізація на Переробці: Гібрид має один із найвищих показників вмісту сухих речовин (Brix), що робить його незамінним для виробництва якісної томатної пасти, соусів та кетчупів.
- Ідеальний для Консервування: Плоди мають кубовидно-овальну форму (сливка), щільну консистенцію та невелику насіннєву камеру, що ідеально підходить для цільноплідного консервування (не тріскаються при тепловій обробці).
- Концентроване Дозрівання: Плоди дозрівають дуже дружно, що дозволяє проводити масовий одноразовий збір, включно з механізованим.
- Жаростійкість: Рослина потужна, добре захищає плоди від сонячних опіків і демонструє відмінну стійкість до спеки та стресових умов.
- Відмінна Транспортабельність: Висока щільність гарантує збереження форми та товарного вигляду при транспортуванні на великі відстані.
Характеристики
| Параметр | Деталі |
| Термін дозрівання | Середньоранній (65–70 днів від висадки розсади) |
| Тип рослини | Детермінантний (низькорослий) |
| Форма плоду | Кубовидно-овальна (сливка) |
| Середня вага плоду | 80–100 г |
| Колір | Яскраво-червоний, однорідний |
| М’якоть | Надзвичайно щільна, м’ясиста, з високим Brix |
| Призначення | Промислова переробка, цільноплідне консервування, свіжий ринок |
